Закуска на Новий рік! Подаю ЗВИЧНІ продукти по новому! Рецепт смачного П...

 

"Печінковий торт"

Знадобиться: 

500-600 г курячої печінки, можна замінити на свинячу або яловичу - принцип той самий 

2 цибулини       3 яйця              250 мл. молока

100 г борошна   сіль  перець  мускатний горіх

Начинка: 

2-3 цибулини           2-3 моркви 

2 ст.л. рослинної олії       дрібка солі 

5-6 варених яєць        1 ст.л сметани 

2 ст.л. майонезу         2 зубки часнику 

сіль перець        1 кисле яблуко 

по 10-15 г вершк. масла та рослин. олії 

сіль         перець 

2 с.л. майонезу для промащування шарів. 

Прикрашаємо за бажанням! Всіх благ вам і вашим родинам!