Тесто для булочек заварное дрожжевое Ингредиенты:
✓ крутой кипяток - 200 мл.,
✓ сахар - 120 г,
✓ прессованные дрожжи - 25 гр.,
✓ мука - 700 г + на посыпку,
✓ кефир - 250 мл.,
✓ 1 яйцо,
✓ соль - 0,5 ч. ложки,
✓ раст. масло - 60 мл.,
✓ слив. масло - 30 г (1 ст. ложка).
✓ вареная сгущенка - 500 г
==== Из данного теста получается 20 булочек.
Выпекаем при 180 С - 25 минут. ===============
Немає коментарів:
Дописати коментар