НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ИХ на обычной сковороде! ТРИ лучших торта ...

 

РЕЦЕПТЫ: 

—1— Торт из творожного теста с заварным кремом 

Для коржей: 

• Творог - 200 г • Мука - 200 г • Сахар - 2-3 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Разрыхлитель - 2 ч.л. (без горки) или сода - 1 ч.л. • Соль - щепотка • Ванилин - 1 г

Для крема: 

• Молоко 600 мл • Сахар - 200 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 2 ст.л. • Крахмал - 0,5 ст.л. • Ванилин - 1 г • Масло сливочное - 180 г 

 —2— Блинный торт с творожным кремом 

Для блинчиков: 

• Молоко - 700 мл • Вода – 300 мл • Мука – 350 г (примерно) • Яйца – 3 шт. • Сахар – 3 ст.л. • Соль – 0,5 ч.л. • Какао-порошок – 2 ст.л. • Ванилин 

Для крема: 

• Шоколад горький – 50 г • Творог 9% - 400 г • Сливки 33% - 150 мл • Сахарная пудра – 100 г

 —3— Бисквитный торт на сковороде 

Для коржей: 

• Яйца - 3 шт. • Сахар - 100 г • Молоко - 160 мл • Мука - 170 г • Какао-порошок - 2 ст.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой) • Ванилин - 1 г • Растительное масло - 3 ст.л. 

Для пропитки: 

• Кофе натуральный - 2 ч.л. • Сахар - 2 ст.л. • Вода - 200 мл 

Для крема: • Мягкий творожный сыр - 200 г • Заварной крем 5-6 ст.л.

Первый #рецепт - мой любимый #торт на сковороде. А третий - шоколадный #бисквит с кофейным сиропом нравится всем в нашей семье)) 

Как я готовлю #крем для торта (5 рецептов) здесь 👉 https://www.youtube.com/watch?v=TvqNO...