Закуски на Новогодний стол! Из самых простых продуктов.

 

1.Корзинки с грибами и курицей  

- Лаваш - 1 шт.      - Шампиньоны - 200 г

- Куриное филе - 200 г             - Лук - 1 

- Сливки - 2 ст.л       - Сыр твёрдый - 50 г 

- Мускатный орех - щепотка 

- Соль,черный перец - по вкусу 

2.Форшмак в корзинках 

- Картофель - 200 г

- Сыр твердый - 50 г

- Яйцо - 1 шт          - Соль - 0,5 ч.л 

- Перец молотый - по вкусу 

- Масло растительное 

- Филе сельди - 150 г

- Зелёное яблоко - 200 г      - Лук - 50 г

- Яйца сваренные в мешочек - 2 шт 

- Масло сливочное - 20 г

- Прованские травы - 1 ч.л 

3.Закуска * Мандаринка* 

- Плавленный сырок - 2 шт   - Яйца - 2 шт         

- Чеснок - 2 зубка        - Майонез - 1-2 ст.л 

- Соль,перец молотый - по вкусу 

- Сладкая паприка - 2 ст.л 

- Куркума - 0,5 ч.л 

4.Праздничный пирог * Ёлочка* 

- Слоенное тесто - 500 г

- Шпинат - 200 г

- Сыр твёрдый - 200 г

- Яйцо - 1 шт + 0,5 шт 

- Сливочное масло - 20-30 г

- Чеснок - 1 зубок 

- Соль,перец - по вкусу.