Ингредиенты:
Мясо отварное (свинина, говядина).....500 г
Лук репчатый …………………….........3 шт.
Кинза (петрушка, базилик) …….……пучок
Перец чили ………….................по желанию
Ингредиенты для маринада:
Вода кипяченая холодная …………….50 г
Лимонный сок …………………….......90 г
Бальзамический уксус ………………..2 ст.л.
Сахар …………………..........................45 г
Соль ………………..........1 ½ ч.л. (по вкусу)
Масло оливковое (любое) ……………4 ст.л.
Перец черный …………....................... ½ ч.л.
Майоран ………………........................ ½ ч.л.
Петрушка …………………....................1 ч.л.
Хлопья перца чили ………………....... ¼ ч.л.
Немає коментарів:
Дописати коментар