СВЯТКОВІ ЗАКУСКИ 2023 канапе рулети на святковий стіл Люда Ізі Кук рецеп...

 

ЕФЕКТНІ ЗАКУСКИ з лавашем на святковий Новорічний стіл. 

Покроковий рецепт:  

00:00 закуски рулети  

00:41 приготування домашнього майонезу  

01:59 заготівля з тостів 

03:10 Закуска рулет з ковбасою та шинкою  

05:40 Закуска рулет із сьомгою 

07:50 Закуска рулет із крабовими паличками

09:52 подача

Майонез домашній рецепт: https://youtu.be/ZNmjh3ut108 

Майонез: Усі інгредієнти кімнатної температури! 

Соняшникова олія (рафінована) ... 250 г 

Яйце куряче ... 1 шт. Сіль ... ч.л. (за смаком) 

Цукор ... 1 ½ ч.л. (за смаком) 

Лимонний сік (сік лайма)... 15 мл 

Гірчиця європейська ... 1 ½ ч.л. (за смаком)

1.Закуска рулет з ковбасою та шинкою: 

Хліб тост… 4 шт. 

Ковбаса … Шинка … Сир … 

Яйце відварене … 1 шт. 

Перець болгарський … 

Зелена цибуля … Майонез … 

2.Закуска рулет із сьомгою: 

Як засолити сьомгу: https://youtu.be/MmmcSZFDCsU 

Хліб тост… 4 шт. 

Сьомга с/с (або копчена)… 

Рукола (або салат)… 

Сир Філадельфія (або плавлений сир)…

Майонез … Маслини … Перець болгарський …

3.Закуска рулет з крабовими паличками: 

Хліб тост… 4 шт. 

Крабові палички … 

Майонез … 

Яйце відварене. 

Сир … Зелена цибуля … Огірок …