=========================================================== Рецепт
Начинка:
яблука - 700 г
цукор - 4 ст.л / за смаком /
сік лимону - 2 ст.л
-----------------------
Опара:
цукор - 1 ст.л
борошно - 2 ст.л
окроп - 150 мл
кефір - 150 мл
сода - 1/3 ч.л
дріжджі - 20 г
---------------------
Тісто:
яйце
цукор - 130 г
сіль - 1 ч.л
ванілін - 1 г або пакетик ванільн. цукру
олія - 100 мл
борошно - 500 г /кількість в залежності від вологості борошна/
----------------------
Для скоринки:
яйце + 1 ст.л молока або води
----------------------
Випікати у попередньо розігрітій духовці, на середньому рівні при 180С, режим верх - низ 15 - 20 хвилин.
Готуйте та смакуйте!!!
Мирного всім неба💙💛
Немає коментарів:
Дописати коментар