Сдобные пирожки с вишней и штрейзелем. Выпечка с вишней😍| pies with cher...

 

Рецепт сдобного теста: 

200 мл теплого молока 

8 г сухих дрожжей (25 прес-х) 

80 г сахара 

60 г слив. масла 

2 яйца 

1 пакет ванильн. сахара (10 г) 

Щепотка соли 

1 ст ложка растит. масла 

500 г муки 

Для начинки: 

250 г вишни 

100 мл вишневого сока (или воды) 

100 г сахара 

1 пакет ванильн. сахара (10 г) 

25 г кукурузного крохмала 

Для штрейзеля: 

30 г сахара 

25 г слив. масла 

1/2 пакета ванильного сахара (5 г) 

3 ст ложки муки