Нежнее этого пирога нет, тает во рту. Удивительно вкусный! В сезон тольк...

 

Идеальный вариант к чаю с ягодой черникой, земляникой. 

Рецепт (форма диаметр 22 см): 

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 180 г

Яйца - 3 шт 

Сметана - 80 г

Мука - 270 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л 

Соль,ваниль 

Ягоды - любые 

Крем: 

Сметана - 3-4 ст.л 

Сахар - 3 ст.л