Это тесто сдобное оно подходит для любой выпечки в духовке, для ватрушек, пирогов, пиццы, рулетов, мясных закрытых пирогов, а также сладких открытых пирогов.
Рецепт теста :
1100 гр муки,
11 гр сух дрожжей,
350 мл молока,
100гр слив масла,
100 гр раст масла,
2 яйца
1 ст л сахара,
1чл соли
Творожная начинка:
Творог+ 1 яйцо+2 ст л сметаны +изюм+сахар по вкусу.
Пюре из картошки:
Отварной картофель + слив масло р соль по вкусу.
Выпекать при 180* 25 - 30 минут.
Немає коментарів:
Дописати коментар