Рецепт:
Опара:
300 мл кефира
30 г прес-х дрожжей или 10 г сухих
1 ст. л. сахара
4 ст.л. муки
Тесто:
3 яйца
150-180 г сахара
50 мл рафинир. масла
70 г слив. масла или маргарина
1.5 ст.л. кукурузного крахмала
пакетик ванильного сахара
1/3 чайной ложки соды
1 ч. ложка соли
750 г муки
Начинка:
клубника
200 г сахара
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
Сахарная пудра для посыпки
Немає коментарів:
Дописати коментар