Рецепт приготування 3-х буханок з одного тіста:
1 л теплої води.
1 ст.л. цукру.
14 г сухих дріжджів.
50 мл соняшникової олії.
30 г меду.
750 г борошна.
1 ст.л. солі.
150 г борошна.
Ще 150 г борошна.
Ще 150 г борошна.
В останній раз додати 150 г борошна.
Загалом ми додали 1,5 кг борошна.
Випікайте при 180° 35 хвилин.
***Рецепт хліба на сковороді:
500 г борошна.
1 ч. л. солі.
7 г сухих дріжджів.
350 мл теплої води.
Перекласти в гарячу миску!
Випікайте при 250° 30 хвилин.
Знімаємо кришку.
Випікайте ще 15 хвилин при 250°.
***Рецепт хліба за 5 хвилин:
350 г борошна.
1 ст.л. цукру.
6 г сухих дріжджів.
200 мл теплої води.
½ ч. л. солі.
25 мл соняшникової олії.
вода
Випікайте при 200° 25 хвилин.
Обприскати водою.
Випікайте при 200°C ще 7 хвилин.
Немає коментарів:
Дописати коментар