Для тіста:
4 яйця
100 г (6 ст.л.) цукру
Щіпка солі
8 г (1 ч. л.) ванільного цукру
100 г (1/2 склянки + 1 ст.л.) борошна
1 ч. л. розпушувача
Форма для випічки 28х18 см
Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180* 25 хвилин
Для крему:
100 г (1/2 склянки) цукру
600 г (2,5 склянки) вершкового сиру
300 г (1,5 склянки) вершків
Для полуничного варення:
600 г (4 склянки) полуниці
60 г (4 ст.л.) цукру
45 г (4 ст.л.) кукурудзяного крохмалю
100 г (2/5 склянки) води
Залишити в холодильнику на 1 годину
Для желейного шару:
300 г (2 склянки) полуниці
1 пакетик желе
500 мл (2 склянки) окропу
Залишити в холодильнику на 3 години Смачного!
Немає коментарів:
Дописати коментар