Шукати в цьому блозі

четвер, 22 червня 2023 р.

Сдобные пирожки с клубничной начинкой

 

Сдобное тесто:

250 мл молока 

7 г сухих дрожжей (или 20 г прессов.) 

2 яйца (1 желток - на помазку) 

80 г сахара 

90 г слив. масла(или марг-на) 

щепотка соли 

1 пакет ванильного сахара 

500-520 г муки 

1-2 ст ложки растит. масла 

Для начинки:

0,5 кг свежей клубники 

75 г сахара 

20 г кукурузного крахмала 

Для помазки пирожков:

1 желток + 1ст ложка холодной воды

Немає коментарів:

Дописати коментар