Самые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирож...

 

РЕЦЕПТЫ: 

 ---1--- Тесто на кефире 

• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл 

• Сметана - 2 ст.л. 

• Мука ~ 800 г 

• Сахар - 2 ст.л. 

• Соль - 0,5 ч.л. 

• Сода - 1 ч.л. 

• Растительное масло - 3 ст.л. 

• Яйцо - 1 шт.

 ---2--- Песочное тесто 

• Мука - 230 г 

• Творог - 150 г 

• Яйцо - 1 шт. 

• Яичный желток - 1 шт. 

• Сливочное масло - 100 г 

• Лимонный сок - 1 ч.л. 

• Сахар - 2 ст.л. 

• Вода - 80 мл 

• Соль - щепотка

 ---3--- Картофельное тесто 

• Картофель - 350 г (вес очищенного) 

• Мука - 200 г 

• Разрыхлитель - 1 ч.л. 

• Оливковое масло - 1 ст.л. 

• Соль 

—4— Слоёное тесто 

• Мука - 350 г 

• Масло (или маргарин)- 200 г 

• Яичный желток - 1 шт. 

• Кефир - 100 мл 

• Соль - щепотка 

—5— Тонкое постное тесто 

• Вода - 0,5 стак. 

• Подсолнечное масло - 0,5 стак. 

• Мука - 3 стак. 

• Сахар - 1 ст.л. 

• Соль - 0,5 ч.л. 

• Начинка (тушеная капуста + поджаренные кусочки мяса)