Шукати в цьому блозі

середа, 28 червня 2023 р.

Рецепт цього десерту я шукала 3 роки. Результат був вартий очікування!

 

Інгредієнти: 

для крему: 

м'яке вершкове масло - 160 г 

яйця - 2 шт 

цукор - 150 г 

ванільний цукор - 10 г 

кукурудзяний крохмаль - 70 г 

молоко - 500 мл 

для тіста: 

вода - 100 мл 

молоко - 100 мл 

сіль - 10 г 

цукор - 10 г 

вершкове масло - 80 г 

борошно - 120 г 

яйця - 3 шт 

яйце - 1 шт 

мигдальні пластівці - 50 г 

для напою: 

кава - 200 мл 

йогурт - 70 г 

згущене молоко - 20 г 

цукор - 15 г 

лід - 70 г

Немає коментарів:

Дописати коментар