Шукати в цьому блозі

середа, 1 лютого 2023 р.

Красиві БУЛОЧКИ ВУЗЛИКИ з корицею до чаю пишні повітряні люда із кук бул...

 

ВИПІЧКА ДО ЧАЮ тісто, як пух. 

Складові: 

Тісто: 

Сметана … 200 г          Гаряча вода … 100 мл 

Дріжджі сухі … 8 г      Яйця … 2 шт. 

Цукор … 100 г     Олія … 50 г    Сіль ... щіпка

Екстракт ванілі… 1 ч.л.      Борошно … 600 г Начинка: 

Цукор … 100 г         Вершкове масло … 100 г

Кориця … 12 г 

Випікати при температурі 190* приблизно 20 хвилин. 

Цукровий сироп: 

Цукор … 40 г Вода гаряча … 20 мл  

00:00 булочки вузлики з корицею 00:37 приготування тіста 03:18 приготування начинки 04:02 формування булочок 05:46 час та режим випічки 06:01 цукровий сироп 06:20 подача

Немає коментарів:

Дописати коментар