Рецепт шоколадно-кокосового пляцка з вишнями і згущеним молоком під назвою " Куркуль". Це - багатошаровий святковий м'який пляцок, фантастично смачний і красивий ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ ( на форму розміром 37 на 27 см):
ШОКОЛАДНИЙ БІСКВІТ (потрібно таких два):
- 200 г борошна - 40 г какао - 1 ч.л розпушувача - 1 ч.л соди
- 2 яйця - 220 г цукру - 150 мл молока - 50 мл олії
- 1 ч.л розчинної кави - 180 мл кип'ятку
КОКОСОВИЙ БІСКВІТ (потрібно таких два):
- 100 г борошна - 30 г кокосової стружки - 1 ч.л розпушувача
- 150 г цукру - 3 яйця
ВИШНІ (на 2 бісквіти): - 250 г вишень - 2 ч.л крохмалю
КРЕМ: - 400 г чорного шоколаду - 500 г вершків
НАЧИНКА: - 400 г вершкового масла
- 0.5 л вареного згущеного молока - 250 г арахісу
- 5 карамельних батончиків - 150 г хрустику з маком
- 100 мл вишневого соку ( для просочування )
Немає коментарів:
Дописати коментар