СПАСАЕМ чеснок! Сразу 2 ИДЕИ, как приготовить чесночную пасту.

 

1. Сырая паста 

300 г чеснока 

1 ч.л. соли 

50 мл. растительного масла 

2. Обалденная чесночная паста 

15-20 головок чеснока с шелухой 

1 ч.л. соль 

50 мл. растительное масло 

1 ч.л. сока лимона или яблочный уксус

Добавляю её: в картофельное пюре, запеканки, подливы, майонез, первые блюда. Можно просто намазать на хлеб - вкуснотища.