Шукати в цьому блозі

понеділок, 26 вересня 2022 р.

Капусняк з Одеського села.

 

РЕЦЕПТ: 

1.капуста кв. - 0,8 кг., 

2.картопля - 0,6 кг., 

3.пшоно - 0,5 стакана, 

4.морква - 1 шт., 

5.цибуля - 2 гол., 

6.м'ясо - яке є і скільки є - чим більше - тим краще, 

7.селера - 0,5 корінчика, 

8.смалець - 1 ст.л., 

9.олія - 2 ст.л., 

10.кріп - 1 пучка, 

11.листя лавр. - 1-2 шт., 

12.сметана - 1 ст.л. або більше. 

13.паста томатна - 2 ст.л. або більше, 

14.сіль - за смаком.

Немає коментарів:

Дописати коментар