Морква по-корейськи. Корейка. Мамин, перевірений роками, рецепт.

 

Інгредієнти: 

Морква - 1 кг 

Сіль - 1 ч.л. 

Перець - 1 ч.л 

Часник - 1 головка 

Цибуля - пів цибулі 

Цукор - 3 ст.л. 

Яблучний оцет - 5 ст.л. (або столовий оцет - 3 ст.л.) 

Рослинна олія - 100-150 г. 

Коріандр - 1 чайна ложка