Бабушка НАУЧИЛА печь блины БЕЗ МУКИ! И показываю, как ПРАВИЛЬНО готовить...

  

Тонкие, красивые налистники, которые просто таят во рту. Без муки, с очень нежной творожной начинкой. 

Блинчики: 

5 яйц 

0,5 ч.л. соли 

1,5 ст.л. сахара 

500 мл. молока 

5 ст.л. ( 150 г) крахмала (кукурузный или картофельный) 

2 ст.л. растительного масла 

НАЧИНКА: 

500 г творога 

2 ст.л. сахара 

10 г ванильного сахара 

2 яйца 

20 г сливочного масла 

Всем добра и позитива!