Шукати в цьому блозі

пʼятниця, 22 квітня 2022 р.

ВЛАЖНЫЙ, СЛОИСТЫЙ, как ПУХ! С Начинкой | ПРОСТОЙ рецепт кулича с МАКОМ. ...

 

Ингредиенты на 4 шт: 

Тесто: 

Сливки (у меня 20%): 150мл Сахар: 130г 

Яйца: 2шт Соль: ½ ч.л Сливочное масло: 80г Мука: 360г Дрожжи свеж.прес: 25г (или 7 г сухих) Ванилин: щепотка 

Куркума по желанию: ¼ ч.л 

Начинка: 

Мак: 150г Вода: 250мл Повидло (у меня яблочное): 2-3 ст.л 

Глазурь: 

Белый шоколад: 150г Молоко или сливки: 40мл Желатин: 1,5 ч.л 

📏 Размер формочек: диаметр 9см, высота 9см ⏰ Выпекаем при 180°C 20-25 мин ______________________________________

Немає коментарів:

Дописати коментар