Ингредиенты на 4 шт:
Тесто:
Сливки (у меня 20%): 150мл Сахар: 130г
Яйца: 2шт Соль: ½ ч.л Сливочное масло: 80г Мука: 360г Дрожжи свеж.прес: 25г (или 7 г сухих) Ванилин: щепотка
Куркума по желанию: ¼ ч.л
Начинка:
Мак: 150г Вода: 250мл Повидло (у меня яблочное): 2-3 ст.л
Глазурь:
Белый шоколад: 150г Молоко или сливки: 40мл Желатин: 1,5 ч.л
📏 Размер формочек: диаметр 9см, высота 9см ⏰ Выпекаем при 180°C 20-25 мин ______________________________________
Немає коментарів:
Дописати коментар