Смачний і ніжний пиріг, який тане в роті в поєднанні з фруктами в сметані.
► Рецепт приготування та інгредієнти:
2 яйця 2-3 столові ложки цукру, 1 чайна ложка ванільного цукру щіпка солі 300 мл молока (додавати потроху) 180 грам борошна 20 грам какао добре перемішати додати другу частину молока 200 мл окропу 2 столові ложки рослинної олії
Залишити на 20 хвилин
Деко один раз змастити рослинним маслом
Смажити з двох сторін на середньому/повільному вогні
15 г желатину + 100 мл холодної води
Залишити на 5 хвилин
700 грам сметани 1 чайна ложка ванільного цукру 120-150 г цукрової пудри добре перемішати
250-300 г консервованих персиків
Сформувати 20 см, накрити харчовою плівкою
Желатин розчинити і акуратно додати до сметани, добре перемішати
Загорніть млинець, щоб утворилися невеликі бортики
Желатин розчинити і акуратно додати до сметани, добре перемішати зручно використовувати маленькі чашки
2-3 ст.л. вершків деякі фрукти ~ 150 г вишні без кісточок 5-6 столових ложок вершків
Щільно викласти «мішечки» у форму для торта залишки фруктів влити решту крему
Накрити млинцем і заправити краю щільно накрити харчовою плівкою прибрати в холодильник на ніч
100 грам шоколаду 2,5 столові ложки молока 15 грам вершкового масла нагріти, щоб шоколад розтопився, добре перемішати
Покрийте торт повністю шоколадним ганашем
можна поставити в холодильник на 10 хвилин
Неймовірно смачний і красивий торт готовий!
Немає коментарів:
Дописати коментар