Родинний рецепт простої, але водночас дуже смачної паски. Паска волокниста, в міру солодка, ніжна і ароматна. Рецепт розраховано приблизно на сім середніх пасок. у нас вийшло: 5шт. - діаметр 11см. 2шт. - діаметр 14см. Інгредієнти:
борошно - 1,5кг. молоко - 500мл. яйця - 10шт. вершкове масло - 200г. дріжджі(пресовані) - 50г. цукор - 300г. ванільний цукор - 20г. сіль - 1/2ч.л. суміш сухофруктів(родзинки, журавлина, вишня) - 200г. цедра одного лимона
Хай Вам все вдається!
Немає коментарів:
Дописати коментар