Кулич БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Замешивается за минуты! ВЛАЖНЫЙ И ВОЗДУШНЫ...

 

Ингредиенты на 5 куличей: 

Тесто: 

Творог: 400г (мелкозернистый, минимум 5%) Сметана: 100г Сливочное масло: 100г Растительное масло: 40г Яйца: 4шт Сахар: 250г Соль: ½ ч.л Мука: 450г Разрыхлитель: 30г Ванилин: щеп 

Наполнение: 

Сушеная клюква: 150г (или любые другие сухофрукты) 

Глазурь: 

Сухое молоко: 120г Сахарная пудра: 2-3 ч.л (по вкусу) Вода: 50мл (+/-) 

Размер формочек (5шт бумажные): диаметр: 9см; высота: 9см 

⏰ Выпекаем при 165°C 40-50 мин (в зависимости от размера куличей) ______________________________________