Шукати в цьому блозі

неділя, 21 травня 2023 р.

Я без них уже НЕ МОГУ готовить! Зачем соль? Зачем чеснок? Почему она вла...

 

Рецепты: 

---1--- Зеленая соль 

• Стебель сельдерея - 400 г 

• Петрушка - 100 г 

• Укроп - 100 г • Лук - 1 шт. • Соль - 3 ст.л. 

---2--- Адыгейская соль 

• Соль - 500 г • Чеснок - 100 г 

• Кориандр молотый - 1 ч.л. 

• Паприка сладкая красная - 1 ч.л. 

• Перец красный острый - 1/3 ч.л. 

• Перец черный молотый - 1 ч.л. 

• Орегано - 1/2 ч.л. 

---3--- Приправа "Невидимая" 

• Грибы - 1 кг: • Опята - 350 г 

• Вешенки - 350 г • Шампиньоны - 300 г 

• Соль - 2-3 ст.л. 

 ---4--- Приправа "Конфетка" 

• Клубника (или земляника) - 800 г 

• Грейпфрут (цедра) • Апельсин (цедра) 

• Лимон (цедра) 

Для лучшего хранения добавляю чай или соль.

Немає коментарів:

Дописати коментар