Это СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на КЕФИРЕ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ Торт НАПОЛЕОН. И Крем НЕ Нуже...

 

На ~16 штук (~500г): 

Тесто: 

- 60 мл кефира 

- 1 ст.л сахара 

- 1 яйцо 

- 120г сливочного масла 

~ 260г муки 

- 1 ч.л разрыхлителя 

- щепотка соли 

Начинка: 

- 50г сахара + ванилька

- 50г кокосовой стружки 

Выпекать в хорошо разогретой до 180С ~ 20 минут.