Экспресс Рецепт Чудо, а не Выпечка Можно к чаю и на Ужин Новый Способ ...

 

Простой рецепт быстрого дрожжевого теста с сыром. 

Ингредиенты: 

молоко - 250 мл 

дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г 

сахар - 1 ст. л 

соль - 0,5 ч л 

яйца - 2 шт. 

растит. масло - 60 мл 

мука - 500 - 550 г 

растит. масло для смазки - 30 мл 

сыр - 250 г

Для начала приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 15 - 20 минут отдохнуть.  

За это время приготовить начинку: у нас сегодня тёртый сыр, а можно ещё добавить тёртую колбасу, по желанию смазать томатным соусом -  выпечка подобие пиццы. 

Тесто разделить на 3 равные части, закатать в колобок и раскатываем колобок теста в прямоугольный пласт, смазать растительным маслом, выкладываем начинку и складываем сверху и снизу, затем делим на порции, делаем посередине надрезы и сформовать заготовки верёвочкой (как показано на видео). 

Все заготовки переложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180* на 20 - 25 минут.  Приятного аппетита!

Лучший метод формовки Я пристрастилась и больше не покупаю БУЛОЧКИ ЛЕГЧЕ...

 

Рецепт булочек с творожной начинкой.

Ингредиенты: 

молоко - 300 мл 

яйца - 2 шт. 

сахар - 3 ст. л 

дрожжи - 2 ч л 

ванилин 

соль - 0,5 ч л 

слив. масло - 50 г 

мука - 500 г 

Начинка: 

творог - 250 г 

сахар - 3 ст. л 

ванилин 1 

желток 

изюм - 80 г

Для начала готовится тесто дрожжевое (до получения мягкого сильно липнущего к рукам теста), оставить на 50 - 60 минут. 

Приготовить начинку: смешать творог, сахар, желток и изюм. 

Тесто должно хорошо подняться. Перенести на стол, разделить на 12 частей, закатать шарики, затем немного раскатать в прямоугольный пласт, выкладываем начинки, завернуть в рулет и закатать жгуты.

Смазать взбитым яйцом и в духовку при 180* на 20 - 25 минут. Получается супервкуснятина. Приятного аппетита!

Я делаю это каждый день Если дома есть Яблоки Тесто для Новичков Быстрый...

 

Круче и вкуснее выпечки с яблоками не существует, вместо пирожков и пирожных к чаю.

Ингредиенты: 

Мука - 500 г 

масло слив. - 250 г 

кефир - 125 мл 

яйцо - 1 шт. 

сахар - 3 ст.л.

сода - 0,5 ч.л. 

соль - 1/3 ч.л. 

ванилин 

Начинка: 

яблоки - 600 г 

сахар - 3 ст. л 

масло слив. - 50 г 

корица - 05 ч л

Для начала приготовить песочное тесто и оставить отдохнуть в холодильнике.

За то время приготовим начинку: карамелизовать яблоки с сахаром и корицей.

Достать тесто, разделить на равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий круглый пласт, делаем надрез от центра выкладываем начинку и завернуть в конус.

Заготовки перенести на противень, смазанный растительным маслом, смазать желтком.

Ставим в духовку при температуре 180* на 20 - 25 минут.

Приятного аппетита!

Я делаю это каждый день Тесто для Новичков Замес 3 минут Проще Простого ...

 

Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. 

Ингредиенты: 

тёплое молоко - 300 

дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г 

сахар - 1 ст. л 

1 яйцо 

растительное масло - 80 мл 

соль - 0,5 ч л 

мука - 500 г 

Начинка: 

творог - 200 г сыр - 200 г зелёный лук - 50 г растительное масло для смазки - 40 мл

Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 45 - 50 минут отдохнуть, тесто должно подняться и увеличиться в объёме.

За это время приготовить начинку: натереть на крупной тёрке сыр и творог, можно добавить нарезанный зелёный лук. 

Тесто разделить на 4 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт.

Очень тонко смазать растительным маслом и складываем как показано на видео рецепте.

Выкладываем начинку и завернуть в рулет.

Заготовки перенести на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180* на 25 минут.

Приятного аппетита!

Найсмачніші оладки на кефірі😋Дуже пухкесенькі! Ростуть як на дріжджах😍

 

Інгредієнти: 

1. Кефір-250 г 

2. Яйце-1 шт. 

3. Борошно-190 г 

4. Цукор- 2-3 ст.л. 

5. Сіль-дрібка 

6. Ванільний цукор-1/2 ч.л. (за бажанням) 

7. Сода-1/2 ч.л. 

1. Змішати яйце+цукор+сіль+ванільний цукор.

2. Додати теплий кефір (кімнатної температури або трохи підігрітий) та перемішати. 

3. Просіяне борошно додаємо частинами до суміші, потрібно замістити густе тісто. 

4. Додати в кінці соду та перемішати. Більше це тісто не чіпати протягом 15 - 20хв. (залишити при кімнатній температурі). 

5. На розігрітій сковорідці на невеликому вогні викладаємо оладки столовою ложкою та смажимо з двох сторін приблизно по 2 хв. на кожну. 

6. Викладаємо на тарілку, застелену паперовим рушником. 

😋😍Куштуємо та насолоджуємося😋😍 ***********************************************

БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! МАЛ...

 

РЕЦЕПТ: 

ОТВАРНАЯ КАРТОШКА 4 ШТ( 400 Г) 

ОТВАР от КАРТОШКИ 200 МЛ 

САХАР 1 СТ.Л 

ДРОЖЖИ 25 Г ЖИВЫХ (СУХИХ 8 Г) 

СОЛЬ 1 Ч.Л 

ЯЙЦО 1 ШТ 

МУКА 550 Г 

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 20 МЛ 

ДЛЯ НАЧИНКИ: 

ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК 1 ПУЧОК 

ОТВАРНЫЕ ЯЙЦА 4 ШТ 

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 40 Г 

СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ 

ЖАРИМ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Красиві БУЛОЧКИ ВУЗЛИКИ з корицею до чаю пишні повітряні люда із кук бул...

 

ВИПІЧКА ДО ЧАЮ тісто, як пух. 

Складові: 

Тісто: 

Сметана … 200 г          Гаряча вода … 100 мл 

Дріжджі сухі … 8 г      Яйця … 2 шт. 

Цукор … 100 г     Олія … 50 г    Сіль ... щіпка

Екстракт ванілі… 1 ч.л.      Борошно … 600 г Начинка: 

Цукор … 100 г         Вершкове масло … 100 г

Кориця … 12 г 

Випікати при температурі 190* приблизно 20 хвилин. 

Цукровий сироп: 

Цукор … 40 г Вода гаряча … 20 мл  

00:00 булочки вузлики з корицею 00:37 приготування тіста 03:18 приготування начинки 04:02 формування булочок 05:46 час та режим випічки 06:01 цукровий сироп 06:20 подача