Сгущенка — символ детства, беззаботности и просто очень вкусное лакомство. Она не только служит дополнением к кофе и сладостям, но и улучшает настроение не хуже шоколада. Большая радость состоит в том, что мы знаем, как приготовить вкусную, ароматную и натуральную сгущенку всего за 15 минут!
Ингредиенты:
200 мл молока
200 г сахарной пудры
20 г сливочного масла
Приготовление:
Смешай в кастрюле молоко, сахарную пудру и сливочное масло.Поставь кастрюлю на медленный огонь и помешивай смесь до полного растворения ингредиентов.
Образование пены — верный признак того, что содержимое начинает закипать.Увеличь огонь и продолжай варить будущее лакомство, но не забывай постоянно его помешивать. Если смесь начнет слишком сильно пениться и подниматься в кастрюле, слегка уменьши огонь.
Важно: вари сгущенку с момента закипания ровно 10 минут!
Сними кастрюлю с плиты и помести в холодную воду. Это делается для того, чтобы сгущенка остыла и загустела.
Перелей содержимое в удобную емкость, главное — в сухую. Закрой крышкой и храни в холодильнике.
Источник рецепта https://my-food-advisor.com/recipes/v...
Немає коментарів:
Дописати коментар