Найкращий гарбузовий десерт, який я їв! Без випічки, без желатину! 5 хви...

 

Смачний гарбузовий пиріг за 5 хвилин без випічки!  

Гарбуз 500 г

цукру 100 г

сік 1/2 лимона 

Агар 5 г + вода 40 мл, настояти 15 хв 

100 мл молока варити 4 хвилини 

Білий шар: 

цукор 50 г

300 г молока 

3 г агару 

Залиште на 15 хв 

Кухар варити 4 хвилини