Вишневий пиріг з кремом-суфле, тане у роті! Просто та дуже смачно!

 

Тісто: 

Яєчні жовтки – 3 шт 

Цукор – 2 ст.л. 

Сіль - щіпка 

Сметана – 2 ст.л. 

Вершкове масло - 90 г

Борошно - 270 г 

Розпушувач – 1 ч.л. 

Вишневий шар: 

Вишня - 500 г

Цукор – 4 ст.л. 

Кукурудзяний крохмаль – 2 ст.л. 

Крем – суфле: 

Яєчні білки – 3 шт 

Цукор - 3 шт 

Ванільний цукор – 1 ч.л. 

Натуральний йогурт (сметана) – 400 г

Кукурудзяний крохмаль – 2 ст.л. 

Випікати при 170° 45 - 50 хвилин

НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО БУДЕТ ТАК ВКУСНО! Просто положила кашу в банку с овощами!

 

КАПУСТА С ОВОЩАМИ В БАНКЕ 

ПОНАДОБИТСЯ: 

Лук  1 шт 

Капуста 120 г

Морковь 80 г

Соль 2 щепотки 

Перец чёрный молотый по вкусу 

Растительное масло 2 ст.л 

Гречневая крупа 240 г

Соль 0,5 ч.л 

Вода 400 мл (по 200 мл в каждую банку) 

При подаче обязательно немного сливочного масла. 

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ( НЕ РАЗОГРЕТОЙ ЗАРАНЕЕ) ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180* 45 МИНУТ.

УЖЕ ГОД НЕ ПОКУПАЮ КОНФЕТЫ! Готовлю ИЗ ОВСЯНКИ по этому рецепту!

 

НАМ ПОНАДОБИТСЯ : 

Овсяные хлопья 80 г 

Орехи грецкие 100 г 

Финики 150 г 

Какао-порошок 15 г (1 ст.л с горкой) 

Соль 1 щепотка 

Мёд 2 ст.л (80 г) 

ДЛЯ ГЛАЗУРИ : 

Шоколад тёмный 100 г

Растительное масло 1 ст.л (15 г)

Неймовірно смачно. Менше інгредієнтів за 5 хвилин. З'їжте їх за 3 хвилин...

 

Подавайте просто, з шоколадом або з джемом. 

РЕЦЕПТ: 

2 склянки води (400 мл) 

2 ст.л. цукру (30 г) 

1/2 ч. л. солі 

100 г вершкового масла 

2,5 склянки води 

борошна (280 г) 

4 яйця 

Цукрова пудра 

Шоколад 

Варення

Лише борошно та гаряча вода — і приготуйте цей десерт за 5 хвилин! Без д...

 

Інгредієнти:

- 300 г борошна (2 склянки) 

-300 мл води (2 склянки) 

-дрібка солі 

- ванілін 

-1 ст.л. цукру 

- 2 ст.л. вершкового масла🧈

Без Муки За 10 минут 1 стакан КЕФИР и Целая гора вкуснятина готова Ид...

 

РЕЦЕПТ:

ЯЙЦО 2 ШТ 

САХАР 50 Г

СОЛЬ 1/3 Ч.Л

КЕФИР 250 МЛ 

ВАНИЛИН 

МАННАЯ КРУПА 350 Г 

СОДА 1 Ч.Л 

РАСТИТ.МАСЛО 100 МЛ ДЛЯ ЖАРКИ

Бюджетная классика на все времена рецепт Корзиночек

 

Песочные корзиночки с джемом и белково заварным кремом. Этот очень вкусный бюджетный десерт, который навсегда покорил сердца миллионов сладкоежек. Рассыпчатое песочное тесто, кисленький джем ,который венчает шапочка из нежнейшего белкового заварного крема. На мой взгляд, идеальное сочетание вкусов и текстур. 

Ингредиенты для джема: 

- Ягоды 150 г 

- Сахар 60 г 

- Крахмал 1 ч. л.

- Вода 1 ст. л.

Ингредиенты для теста: 

- Масло сливочное 120 г 

- масло растительное 20 г 

- Сахарная пудра 90 г

- Цедра половины лимона 

- Соль 1 щепотка 

- Желтки 2 шт.

- Мука 230 г

- Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Ингредиенты для крема: 

- Белки от 3 яиц 

- Сахар 200 г

- Вода 60 мл

- Лимонная кислота 1 щепотка