*******************************
РЕЦЕПТ (выход 10 шт)
мука.....100-110 г масло сливочное......50 г творог.......150 г сахар...2 ст.л соль.....2 г разрыхлитель....1 ч.л кокосовая стружка....1,5.ст.л
*******************************
РЕЦЕПТ (выход 10 шт)
мука.....100-110 г масло сливочное......50 г творог.......150 г сахар...2 ст.л соль.....2 г разрыхлитель....1 ч.л кокосовая стружка....1,5.ст.л
*******************************
РЕЦЕПТ
мука.....400 г яйцо....2 шт кефир.....180 г
масло растительное....100 г разрыхлитель....10 г сахар...60 г ванильный сахар для посыпки сахар....80 г корица...1 ч.л
Рецепт:
мука - 350 г
кефир - 150 г
масло растительное - 100 г
разрыхлитель - 10 г
ванилин - 1,5 г
соль - 1 щепотка
яйца - 1 шт.
сахар - 2 ст. л.
Для обваливания печенья : сахар - 1 ст. л.
Приятного аппетита! ====================================
Рецепт:
клубника - 1 кг
сахар - 1 кг
вода - 200 г
лимонная кислота - 2 г
Приятного аппетита!
Живу в деревне,в Беларуси. Выращиваем своих кабанчиков.Много лет готовлю мясо по похожему рецепту.Расскажу свой.
Мясо режу крупно,но куски меньше, чем на видео.Удобнее доставать.
Заправляю соль любимыми специями,чесноком пропущенным через пресс,солю этой ароматной солью мясо,грудинку.Складываю в литровые банки по плечики!
Накрываю не плотно старыми крышками,фольгой или кладу сверху противень перевернутый вверх дном.Ставлю в духовку.
От момента закипания мяса(это можно увидеть по банкам),томлю часа полтора,два-максимум.
Достаю банки,закатываю или завинчиваю новыми простерелизованными крышками,переворачиваю вверх дном и даю остыть.
А в прохладном подвале может хранится год.
***Если на дно банки положить пару кусков шкурки с сала,мясной сок застывает ,как желе .Ооочень вкусно!
Необхідні продукти:
1 капуста (1,5 кг).
2 склянки рису (360 г).
1 цибулина.
фарш (300 г).
1 ч. ложка порошку червоного чилі.
1 ч. ложка запашного перцю.
1 ч. ложка чорного перцю.
1 ч. ложка солі (8 г).
1 ст. ложка томатної пасти (60 г).
5 ст. ложок оливк. олії (40 мл).
4 склянки гарячої води (800 мл).
1/2 ч. ложки солі (4 г).
3 ст. ложки оливк. олії (15 мл).
Для морквяної закуски:
2 морквини.
2 ст. ложки оливк. олії (10 мл).
1 склянка йогурту (200 г).
2 ст. ложки волоських горіхів (40 г).
1 ч. ложка солі (2 г).
2 ст. ложки майонезу (50 г).
петрушка.
Випікаємо в духовці при 200°С 40-45 хвилин.
***Капусту витримують в морозильній секції шафи 2 доби. Щоб капуста перед вживанням розморозилась, за 1 ніч до цього потрібно вийняти її з морозильної камери. Так ви зможете загорнути капусту, не відварюючи її.
Татьяна Шайнурова