Творожный Пирог со Сливами Невероятно Нежный и Вкусный!

 

Бисквит в этом пироге получается очень мягким и воздушным, творожная прослойка очень нежная, а слива придает кислинку и изюминку этому пирогу. 

Ингредиенты 

-Штрейзельная крошка: 

мука 100 гр. сахар 70 гр. 

ванильный сахар 1 ч.л. 

сливочное масло 100 гр. 

-Тесто: 

яйцо 2 шт. сахар 100 гр. соль 0,5 ч.л. 

сливочное масло 120 гр. 

разрыхлитель 1 ч.л. мука 125 гр. 

-Начинка: 

творог 300 гр. 

яйцо 1 шт. 

крахмал 1 ст.л. с горкой 

сахар 70 гр. 

щепотка соли 

слива 

Размер формы 22 см. 

Выпекать при 180* 40-45 минут