Простой пирог со сливами и творогом / Королевская ватрушка со сливами

 

Простой и быстрый пирог со сливами порадует любителей творожной выпечки и фруктов. За основу взят рецепт королевской ватрушки. У этого пирога песочная основа, сочная творожно-сливовая середина и хрустящая верхушка. Обязательно приготовьте порадуйте своих близких. Сливы можно заменить персиками или абрикосами. Этот пирог гораздо вкуснее если несколько часов постоит в холодильнике. В 100 гр - 245 ккал 

Ингредиенты (Форма диаметром 21 см)

Тесто:

Масло сливочное -150 гр Мука - 250 гр Сахар - 60 гр Ванильный сахар - 10 гр Соль - щепотка Начинка Творог 5 % - 400 гр Яйцо - 1 штука Сахар 80 гр Ванильный сахар - 10 гр Крахмал - 25 гр Сливы - 450-500 гр Сахарная пудра - 20 гр Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвекции в течение 60 минут 

Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал из которого изготовлена форма.

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ! Я ГОТОВА ПЕЧЬ ИХ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Т...

 

РЕЦЕПТ ЯЙЦО 2 ШТ САХАР 2 СТ.Л ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л ЩЕПОТКА СОЛИ КЕФИР 100 МЛ 3.2 % ТВОРОГ 180 ГР 9% СОДА 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА МУКА 160 ГР ДЛЯ НАЧИНКИ ЯБЛОКО 2 ШТ САХАР 2 СТ.Л СЛИВ.МАСЛО 20 ГР ЖАРИМ НА УМЕРЕННОМ ОГНЕ

Творожный Пирог со Сливами Невероятно Нежный и Вкусный!

 

Бисквит в этом пироге получается очень мягким и воздушным, творожная прослойка очень нежная, а слива придает кислинку и изюминку этому пирогу. 

Ингредиенты 

-Штрейзельная крошка: 

мука 100 гр. сахар 70 гр. 

ванильный сахар 1 ч.л. 

сливочное масло 100 гр. 

-Тесто: 

яйцо 2 шт. сахар 100 гр. соль 0,5 ч.л. 

сливочное масло 120 гр. 

разрыхлитель 1 ч.л. мука 125 гр. 

-Начинка: 

творог 300 гр. 

яйцо 1 шт. 

крахмал 1 ст.л. с горкой 

сахар 70 гр. 

щепотка соли 

слива 

Размер формы 22 см. 

Выпекать при 180* 40-45 минут