Один из самых знаменитых пирогов - насыпной. Делается очень просто из самых простых ингредиентов, фрукты можно добавить любые по сезону. Получается очень ароматным, с хрустящей корочкой, мягкий внутри.
На форму диаметром 24 см мне понадобилось : Мука - 1 чашка (просеянная)
Манка - 1 чашка
Сахар - 1 чашка(330 мл)
Ваниль - 2 г
Разрыхлитель - 2 ч.л
Соль щепотка
Абрикосы - 1 кг
Молоко - 120 мл
Сливочное масло - 100 г ( ~20 г смазать дно формы,~80 г на крошку )
Выпекаем в разогретой духовке до 180* 50-55 мин., я всегда проверяю готовность деревянной шпажкой.
От полученного результата Вы будете в полном восторге !
Немає коментарів:
Дописати коментар