Інгредієнти:
2 яйця
100 г цукру
Натерта цедра лимона
Сік половини лимона
Соняшникова олія 100мл
4 ст. л. сметани
320 г борошна
10 г розпушувача
2 яблука
Мармелад
180 ° 30 хв
Прикрасити цукровою пудрою
Інгредієнти:
2 яйця
100 г цукру
Натерта цедра лимона
Сік половини лимона
Соняшникова олія 100мл
4 ст. л. сметани
320 г борошна
10 г розпушувача
2 яблука
Мармелад
180 ° 30 хв
Прикрасити цукровою пудрою
Інгредієнти:
Для крему:
250 мл молока
50 г цукру
1 жовток
1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
1 ложка борошна
8 г ванільного цукру
2 яйця
100 г цукру
100 мл соняшникової олії
100 мл молока
250 г борошна
12 г розпушувача
форма 18 см
1 яблуко
180 ° 40 хв
Прикрасити цукровою пудрою
Рецепт торта PARIS BREST
Простий торт з простих інгредієнтів. Виконуйте все, як у відео-рецепті, і у вас все вийде.
На каналі є ще кілька подібних рецептів, які ви також можете переглянути:
👉Карпатський торт https://youtu.be/nTYW4mM4pvA
👉Рецепт моєї бабусі https://youtu.be/i8brTFDykRY
► Рецепт та інгредієнти:
2 яйця
Ванільний цукор,
150 г цукру (3/4 склянки)
70 г кукурудзяного крохмалю (4 ст. л.)
500 мл молока (2 + 1/3 склянки)
Заваріть вершки густо на середньому вогні, постійно помішуючи. Накрити харчовою плівкою і дати повністю охолонути
100 мл води (1/3 склянки + 2 ст. л.)
100 мл молока (1/3 склянки + 2 ст. л.)
щіпка солі
1 ч. л. цукру
80 г вершкового масла (4 ст. л.)
Нагрійте, поки масло не розчиниться
120 г борошна (1 склянка)
Готуйте тісто 1-2 хвилини, постійно помішуючи Дайте тісту охолонути ~ 3 хвилини
3-4 яйця (залежно від розміру)
Поступово вмішайте яйця в тісто (тісто має звисати з лопатки в одному кутку)
Діаметр кола 18 см
З решти тіста можна приготувати профітролі змастити рештою яйцем Посипати пластівцями мигдалю
Випікати 30-40 хвилин при 180 °
Дати трохи охолонути
160 г вершкового масла кімнатної температури (8 столових ложок)
Збиваємо до утворення піни
Поступово додайте заварний крем кімнатної температури зібрати торт
Охолодіть не менше 3 годин
Прикрасити цукровою пудрою
Смачний французький рецепт PARIS BREST готовий!
Рецепт:
Борошно 450 г
Кефір 500 мл
Яйце 1 шт
Цукор 1 ст ложка
Сіль 0,5 ч. ложки
Сода 1 ч. ложка
ІНГРЕДІЄНТИ:
кефір - 0,5 л
яйця - 3 шт.
цукор - 5 ст.л.
ванільний цукор - 1 п. (16 г)
сода - 1 ч.л.
крохмаль - 2 ст.л.
борошно - 450 г
Рецепт ідеальних пухких оладок.
Пухкі оладки на кефірі:
250 мл кефіру (теплого)
1 яйце
1-2 ст.л цукру
дрібка солі
1 ч.л розпушувача або 0,5 ч.л. харчової соди
220 г борошна
олія для смаження