Шукати в цьому блозі

четвер, 26 травня 2022 р.

На ВКУС КАК СВЕЖАЯ, Готовлю ТАК КЛУБНИКУ на зиму уже много лет!

БЕЗ заморожування! БЕЗ приготування їжі! Ось так я зберігаю полуницю сві...

ТАЕТ во РТУ! МАМА НАУЧИЛА! ЛУЧШЕ ТОРТА и готовится ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Готов...

 

🍰 РЕЦЕПТ Пирога "СЛЕЗЫ АНГЕЛА" *************** 

Для теста (форма 24-26 см): 

Мука 160 г 

Сахар 2 ст.л. 

Сливочное масло 80 г 

Разрыхлитель 1 ч.л. 

Желток 1 шт 

Сметана 1 ст.л. 

Творожный слой: 

Творог 500 г 

Сметана 100 г 

Желтки 3 шт 

Сахар 200 г 

Ванильный сахар 1 ч.л. 

Крахмал (кукурузный) 1 ст.л. 

Воздушное Безе: 

Яичных белки 4 шт 

Сахар 4 ст.л. 

==========================

Старий німецький рецепт: забутий рецепт з минулого!

 

Інгредієнти: 

200 мл теплого молока 

20 г дріжджів 

3 ст.л. борошна 

2 ст.л. цукру 

1 ч.л. ванільного екстракту 

2 яйця дрібка солі 

125 г вершкового масла 

470 г борошна 

масляна суміш: 

50 г вершкового масла 

125 г цукру 

2 ст.л. цукру-сирцю для посипання 

Випікати: 180°C  30 хв.

Я більше ніколи не буду смажити рибу! Це найсмачніша риба, яку я коли-не...

 

Здивуйте свою родину цим неймовірно смачним рецептом рибної страви

Приготування та інгредієнти: 

-2 риби. Викласти в каструлю і приправити сіллю, чорним перцем, паприкою, сумішшю італійських трав або приправою для риби, 2 зубчиками часнику і 3 столовими ложками рослинної олії. Ретельно перемішайте, зав’яжіть і залиште маринуватися на 40 хвилин. 

-5 Наріжте картоплю. -1 морква. Потім додайте воду і тушкуйте до м’якості. 

- Цибулю нарізати півкільцями. 

- Форму для запікання змастити рослинним маслом. 

-Викладіть цибулю на деко і зверху покладіть мариновану рибу. Застеліть вологим пергаментним папером і фольгою. Випікайте при 180°C 20 хвилин. 

-1 Наріжте цибулю. Обсмажте цибулю на рослинній олії до золотистого кольору. 

-До картоплі та моркви додайте 50 г вершкового масла та 70 мл молока. Добре перемішайте. 

-Додати сіль, чорний перець і обсмажену цибулю. 

-Зніміть фольгу і запікайте рибу ще 10-15 хвилин при 180°C. 

- Подрібнити кріп. 

- Викласти рибу на тарілку, додати картопляне пюре і посипати кропом. Веселіться! 💚💚💚

субота, 7 травня 2022 р.

Хліб із сиром, зеленою цибулею та петрушкою. Кожен може легко приготуват...

 

Хліб із сиром, зеленою цибулею та петрушкою.  Інгредієнти: 

тісто: 

борошно 750 г                сухі дріжджі 10 г   теплої води 280 мл         теплого молока 200 мл цукру 15 г              сіль 15 г 

Начинка: 

цибуля зелена 90 г 

сир (моцарелла і ементаль) 250 г 

петрушка 30 г                 пармезан 70 г   вершкове масло 20 г 

деко 26 см 

1 жовток + 2 столові ложки молока 

випікати 40 хв / 180 °C

Лише одиниці знають цей рецепт! Смачний рецепт для моїх дітей. Але й для...

 

Інгредієнти: 

тісто: 

550 г борошна               300 мл теплого молока 100 г вершкового масла      1/4 чайної ложки солі 3 столові ложки цукру    2 жовтки   20 г дріжджів 12 г ванільного цукру 

Абрикосове варення 

Для фарбування: 1 яйце