Шукати в цьому блозі

пʼятниця, 31 березня 2023 р.

Не просто Кулич, а настоящий Десерт!

 

Кулич пасхальный 

Рецепт: 

- Дрожжи пресов-ные 15 г или 5 г сухих дрожжей 

- Молоко 110 г 

- Мука пшеничная 350 г 

- Сахар 100 г 

- Ванилин щепотка (или ванильный экстракт или ванильный сахар 1 упаковка) 

- Яйцо 2 шт. 

- Масло сливочное 50 г 

- Соль 1/2 ч.л. 

Начинка: 

- Масло сливочное 80-100 г 

- Изюм, цукаты, орехи 200 г

Как сделать Глазурь для украшения пасхального кулича без использования яиц    • Как сделать Глазу...   

Как покрасить яйца на пасху в луковой шелухе    • Как покрасить яйц...   

Рецепты Куличей: 

1. Кулич сдобный на сливках рецепт    • Кулич сдобный на ...   

2. Простой рецепт Пасхального Кулича Заварной Кулич    • Простой рецепт Па...   

3. Кулич Пасхальный Шоколадный с апельсиновой цедрой    • Кулич Пасхальный ...   

4. Творожный пасхальный кулич    • Творожный пасхаль...   

5. Кекс ванильный рецепт на праздник    • Кекс ванильный ре...  

четвер, 30 березня 2023 р.

Рецепт вкусного торта БИТОЕ СТЕКЛО с печеньем и бананом! Десерт из желе ...

 

Предлагаю приготовить простой и очень легкий в приготовлении тортик "Битое стекло", который готовится без выпечки. Существует несколько рецептов приготовления такого торта, но я люблю на сметане. Десерт получается очень яркий, красочный и подходит в качестве легкого летнего прохладного десерта. По желанию, можно добавить любые фрукты и ягоды которые есть дома. 

Ингредиенты: 

3 пакетика магазинного разноцветного желе 

1 банан (ягоды, фрукты по желанию) 

400 гр сметаны 

3 ст л сахара 

25 гр желатина + 120 мл воды 

80-100 гр печенья (любого)

5 Рецептов желейного торта, которые сведут с ума и взрослых, и детей

 

Только посмотрите, как красиво и необычно можно приготовить и украсить торт из желе. Если хочется чего-то сладкого, легкого и красивого, попробуйте приготовить желейный торт. 

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ И ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: 🔗https://www.g8ozd.ru/5-receptov-torta... 🔗 

 00:00 Торт "Волшебное дерево"  

01:52 Торт без выпечки с фруктовым желе  

03:43 Десерт из жевательного мармелада 

05:07 Торт "Битое стекло"  

06:57 "Летающий торт"

 

Мармелад из обычного сиропа. Вся технология советы, техника

 

300-330 мл жидкости 

2 ст. ложки желатина 

щепотка лим. кислоты или 1-2 ст. ложки лимонного сока 

сахар по вкусу

Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! Делаю уже 20 лет, ни разу НЕ ПОДВЕЛ Рецепт! Пасхаль...

 

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ *************************** 

мука 650-750 г 

молоко 125 мл 

дрожжи (свежие) 40-60 г 

сахар 250 г 

ванильный сахар 1-2 ч.л. 

соль маленькая щепотка 

яйца 4 шт 

сметана 100 г 

сливочное масло (мягкое) 100 г

растительное масло 50 мл 

изюм и цукаты 380 г

Лучшая ГЛАЗУРЬ для куличей | Не КРОШИТСЯ и НЕ ЛИПНЕТ | Кексик CUPCAKES

 

Самая лучшая глазурь что я знаю для куличей! Не липкая и не крошится!Так же подойдет и для украшения другой выпечки,вроде ромовых баб или пончиков! 

1 ч.л. желатина 

2ст.л. воды в желатин 

200г сахарной пудры или сахара 

4-5ст.л. воды в сахар 

ваниль или лимон.к-та по вкусу(не обязательно)

Я ВИПРОШУВАЛА РЕЦЕПТ 3 РОКИ. 100% КРАЩА ПАСКА У МОЄМУ АРСЕНАЛІ. ВИ ПОВИН...

 

Сухофрукти замочити на ніч: 

120г сухофруктів        80г коньяку чи рому

Активуємо дріжджі: 160г молока теплого+30г пресованих дріжджів (або 10 сухих)+50г цукру Основна частина: 

120г цукру+5 жовтків+70г вершкового масла+дріжджова суміш вся+25г олії+350г муки Цедра 1 апельсину сіль+ваніль 

дрібка шафрану (за бажанням, у мене без нього) Фруктова частина: 

всі сухофрукти      50г борошна 

Для білкової глазурі: 1 білок до 200г сах. пудри лимон.сік або лимон. кислота до смаку наприкінці збивання

Трохи кефіру і швидка випічка до чаю у вас на столі! Цукрові завитки печ...

 

На ~16 штук (~430г): 

- 120мл кефіру 

- 1 яйце 

- 50мл рослинного масла 

- 30г цукру 

~ 250-270г борошна 

- 1 ч. л. розпушувача 

- цедра лимона 

Випікайте в розігрітій до 180°C духовці ~20 хвилин. Час випічки залежить від особливостей вашої духовки

ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ.АРОМАТНЫЕ,МЯГКИЕ,ВОЗДУШНЫЕ ПРЯНИКИ.АЙРАННАН ПРЯНИК ДАЙ...

 

ингредиенты: 

желток от двух яйц 

сахар-200гр 

раст.масло-150мл 

ванильный сахар-пакетик 

разрыхлитель-25гр 

мука-700гр 

кефир-250мл 

для глазури: 

белок от двух яйц 

сахарная пудра-180гр

Найсмачніші та найшвидші шоколадні пряники! Готуйте хоч щодня!

 

Інгредієнти: 

Молоко – 200 мл 

Цукор - 100 грам 

Борошно - 100 грам 

Яєчний жовток – 1 шт 

Рослинна олія - 40 грам 

Сіль - щіпка 

Темний шоколад – 50 грам 

Борошно - 300 грам 

Какао - 30 грам 

Розпушувач - 15 грам 

Глазур: 

Цукрова пудра – 150 грам 

Яєчний жовток – 1 шт 

Лимонний сік – 2 ч.л. 

Випікати при 180°C (356~°F) 15 - 20 хвилин

Нереально смачний пиріг! Усі перемішали й у духовку! Просто та дуже смачно!

 

Тісто: 

Тепле молоко – 200 мл 

Тепла вода – 200 мл 

Сіль – 1 ч.л. 

Цукор – 1 ст.л. 

Дріжджі – 1 ч.л. 

Яйце - 1 шт 

Рослинна олія - 50 мл 

Борошно - 550 г

Начинка: 

Картопля - 3 шт (350 г) 

М'ясо – 300 г

Цибуля - 2 шт 

Сіль за смаком 

Перець – за смаком 

Додатково: 

Яєчний жовток – 1 шт Молоко – 2 ст.л.

Надзвичайно! Чому я не подумав зробити це раніше? Так смачно.

 

Матеріали: 

1 склянка води (200 мл) 

1 склянка молока (200 мл) 

1 пакетик сухих дріжджів (10 г) 

2 столові ложки цукру [40 г] 

Півсклянки олії (100 мл) 

5 склянок борошна (600 г) 

1 чайна ложка солі (8 г) 

Шоколадна намазка на сніданок 

Для вищесказаного Жовток

Ореховые булочки. Вкусные, мягкие и красивые на вид

 

мука 4 стакана (по 200 мл) 

1 яйцо         150 г сливочного масла 

350-400 г сметаны 

1 пакетик ванилина 

1 пакетик разрыхлителя 

Начинка: 

300 г грецких орехов 

2 ст л сахара 

1 чайная ложка кардамона

10 МИНУТ! ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ🌹РОЗОЧКИ С ТВОРОГОМ! ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! САМЫЙ ВКУСНЫ...

 

РЕЦЕПТ:

ТВОРОГ 250 Г 

ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 2 ШТ 

СЛИВ.МАСЛО 100 Г 

САХАР 120 Г 

ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л 

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л 

ЩЕПОТКА СОЛИ 

МУКА 280 Г 

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН

Відоме печиво тане в роті, гарне та легке з невеликою кількістю інгредіє...

 

ІНГРЕДІЄНТИ:

 2 яйця           70 г цукру 

150 г розтопленого вершкового масла 

Цедра лимона або апельсина 

Дрібка солі 

Приблизно 350 г борошна 

7 г розпушувача 

50 г зерна мигдалю або волоського горіха

жовток 

У розігріту до 180* духовку на 15 хвилин

Настільки прості, що їх може зробити навіть мій син! Смачне яблучне печи...

 

ІНГРЕДІЄНТИ:

2 яйця         100 г цукру 

100 г рослинного масла 

250 г борошна  

1 чайна ложка розпушувача 

2 яблука    1 ст.л цукрової пудри 

Порошок кориці за смаком 

Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C (350°F) приблизно 20 хвилин.

С УМА СОЙТИ !НОВЫЙ ЯПОНСКИЙ ТРЮК ЗАХВАТЫВАЕТ МИР! ТЕПЕРЬ НЕ ВОЗИТЬСЯ С Т...

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ТЕПЛОЕ МОЛОКО 220МЛ 

ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 2ШТ 

ЯЙЦО 1ШТ 

СГУЩЁНОЕ МОЛОКО 50Г 

СОЛЬ 0,5Ч.Л 

ДРОЖЖИ 20Г 

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 70Г 

МАЙОНЕЗ 1СТ Л. 

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1Ч.Л 

МУКА 450Г 

НАЧИНКА: 

 ТВОРОГ 180Г + САХАР 3СТ.Л 

ЯЙЦО 1Ш + СМЕТАНА 1СТ.Л + САХАР 1СТ.Л. 

ШТРЕЙЗЕЛЬ.

НАКАНУНЕ 8 МАРТА ПРОДАЕМ ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ ПО 1000ШТ В ДЕНЬ. КУСОЧЕК БУКВ...

 

Ингредиенты: 

мука-3стакана(ст.250мл) 

щепотка соли.       разрыхлитель-10г   

слив.масло-180г   яичный желток-2шт. 

сметана-200г 

диаметр формы 9см 

Для начинки: 

творог-500г      сахар-150г    яйца-2шт. 

Выпекать при t180*35 минут