Шукати в цьому блозі

середа, 9 лютого 2022 р.

ЖЕЛЕЙНИЙ ТОРТ "КОНФЕТТІ"~~Торт "Бите скло"~~Пляцок з желе~~| Смаколик.юа

 

Рецепт желейного торта "Конфетті", 

або особливий варіант торта "Бите скло" ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ: 

Шоколадний форм ( таких потрібно 2 ) 

- 70 г борошна - 25 г какао - 2 яйця 

- 90 г цукру      - 0.5 ч.л амонію 

- 1 ст.л сметани - 1 пакет желе ( 70 г ) 

- 300 мл гарячої води 

( мінімум 2 кольори ) 

- 40 мл швидкодіючого желатину 

- 80 мл води - 750 г сметани 

- 150 г цукрової пудри - 1 ч.л ванілі

ПЕЧИВО "АЛКОГОЛІКИ"~~Рецепт печива на смальці~~Печиво "ПИЯКИ" з горілкою...

 

Рецепт печива зі смальцем( жиром ) на горілці під назвою "Алкоголіки". 

Це слойоне печиво в пудрі виходить дуже хрустке і смачне! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ: 

- 125 г смальцю 

- 125 г вершкового масла або маргарину 

- 300 г борошна 

- 2 ст.л горілки 

- 1 ст.л оцту 

- 1 ст.л води 

- цукрова пудра

вівторок, 8 лютого 2022 р.

Замість набридлих котлет! Готую смачну вечерю з простих продуктів, швидк...

 

*****************************************  

Рецепт: 

м'ясний фарш – 500 г    яйця - 1 шт 

сіль, чорний мелений перець за смаком 

гірчиця – 1/3 ч.л.    борошно – 1 ст.л. 

манна крупа – 2 ст.л. кефір - 1/2 склянки (250 г) кріп... петрушка... Зелена цибуля... 

сметанковий сир...   олія для смаження - 30 мл сухий часник-1 ч.л.           сіль за смаком 

помідори + болгарський перець – 300 г макарони будь-які за вподобанням

посипати зеленню (у мене кріп) 

Смачного!

неділя, 6 лютого 2022 р.

Пышные КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут. Очень ПРОСТОЙ рецепт! Восхитите...

 

Пышные кексы к чаю. Очень простой рецепт! Восхитительный результат! Нежные, воздушные и очень вкусные кексы на сметане. Отличный десерт на скорую руку из продуктов которые всегда есть под рукой. 

Яйца - 3 шт. Сахар - 1 стакан 

Ванильный сахар - 5-7 г 

Сметана жирностью не менее 20% - 200 г Растительное масло - 30 мл 

Сливочное/топленое масло - 30 г 

Сода - 1 ч.л.           Мука - 300 г

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ...

 

ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ

☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ ***************************************** РЕЦЕПТ Мамы: 

Фарш свино-говяжий - 1 кг Яйцо - 4 шт Майонез - 4 стол.ложки Лук - 1 головка 

Мука - 4 стол.ложки Специи для мяса - по вкусу Перец душистый - по вкусу 

*****************************************

 РЕЦЕПТ от Димы: 

Фарш свино-говяжий - 0,5 кг 

Перец болгарский - 2 шт 

Лук - 1 головка Чеснок - пол головки 

Красный острый перец - половинка 

Яйцо - 1 шт Соль и перец по вкусу 

Хмели-сунели - 1 чайн.ложка

Делаю волшебную смесь в домашних условиях! Делает мама - @Мамины рецепты

 

Как в домашних условиях приготовить разрыхлитель или пекарский порошок

***************************************** РЕЦЕПТ: 

Мука - 1 стол.ложка 

Крахмал - 1 стол.ложка 

Сода - 1 стол.ложка 

Кислота лимонная - 0,5 стол.ложки *****************************************

Адыгейская Соль. Домашние Специи. Мамины рецепты

 

Адыгейская соль - очень полезный, богатый витаминами и вкусный продукт, который используется в приготовлении многих блюд. 

Её ещё называют жемчужиной кавказской кухни. Она очень почитается у долгожителей Кавказа. ***************************************** Соль морская - 300 г 

Чеснок - 2 головки 

Укроп - 1,5 стол.ложки 

Хмели - сунели - 1 стол.ложка 

Кориандр молотый - 0,5 стол.ложки 

Чабер - 1 чайн.ложка 

Перец черный - 0,5 чайн.ложки 

Паприка красная сладкая - 0,5 чайн.ложки Перец острый чили - 0,5 чайн.ложки *****************************************