Неймовірно швидкий і простий різдвяний торт без борошна та глютену!
► Рецепт та інгредієнти:
400 г смажених волоських горіхів
Дати трохи охолонути
150 г родзинок залити теплою водою
10 яєць
поставте жовтки в холодильник
до білка додати дрібку солі
10 г ванільного цукру
300 г цукрової пудри
60 г кукурудзяного крохмалю
поступово додавати
На пергаменті відзначте діаметр коржів 20-21 см
Розділіть тісто на 3 частини
Випікати 35-40 хвилин при 175°
До жовтка додати 90 г цукру
10 г ванільного цукру
150 мл молока
Заваріть вершки на середньому вогні, постійно помішуючи, до густоти
120 г шоколаду
дайте крему охолонути до кімнатної температури
Поки коржі теплі, знімаємо пергамент, вирізаємо рівно по колу
дати тортам повністю охолонути
190 г вершкового масла кімнатної температури
Змішайте вершкове масло і ванільний соус
зібрати торт
Прикрасити горіхами
Поставити в холодильник на 1-2 години для стабілізації крему
Різдвяний торт готовий! Це найсмачніший пиріг без борошна!